Kültür Geliştirme Ortamları

Kültür geliştirme ortamları, bulkstarter kültürlerin en iyi şekilde çoğaltılması amacıyla üretilmiştir.

Ürün serisi, laktik asit fermantasyonu sırasında kültür bakterilerinin gelişimini teşvik edici bileşenler içermekte ve bakteriyofaj gelişimini engelleyerek canlı bakteri sayısını maksimum seviyeye ulaştırmaktadır.

Yağsız süt ve süttozu ile hazırlanan kültür geliştirme ortamlarına göre; standart, kullanımı kolay ve düşük maliyetli olması nedeniyle avantaj sağlamaktadır

Ürün	Hedef Mikroorganizma Grubu	Ambalaj Birimi
Milkecol Thermo	Termofilik Bulk Kültürler	25 Kg
Milkecol Thermo Special	Termofilik Bulk Kültürler	25 Kg
Milkecol Thermo Forte	Termofilik Bulk Kültürler	25 Kg
Milkecol Meso-Thermo	Termofilik&Mezofilik Bulk Kültürler	25 Kg
Milkecol Meso	Mezofilik Bulk Kültürler	25 Kg

BAŞLIK

İÇERİK

Müşteri Temsilcisi:

PEYNİR MAYALARI

STARTER KÜLTÜRLER & KÜLTÜR GELİŞTİRME ORTAMLARI

EMC & EMB

DOĞAL GIDA KORUYUCULARI

ERİTME PEYNİR BAZLARI

FOSFAT GRUBU / ERİTME PEYNİR TUZLARI

BAŞLIK